Voici la liste par ordre alphabétique des invités de marque des années passées.
 
Anne Desjardins 
Co-propriétaire du Restaurant L'Eau à la bouche à Sainte-Adèle   
Présidente d'honneur 2000 
 
 
Champlain Charest 
Propriétaire du Bistro à Champlain à Sainte-Margerite du Lac Masson   
Président d'honneur 2001 
 
 
Daniel Pinard et Josée di Stasio 
Animateurs   
Présidents d'honneur 2002 
 
 
Don Jean Léandri 
Sommelier et ambassadeur du vin au Québec   
Président d'honneur 1997 
 
 
Jacques Ohron 
Sommelier fondateur et animateur   
Président d'honneur 1999 
 
 
Jean-Charles Arnaud 
Propriétaire des Fromageries Arnaud   
Président d'honneur 2004 
 
 
Jules Roiseux 
Oenologue, ambassadeur du vin au Québec
Animateur d'émission de télévision 
 
Invité d'honneur lors des premières années de l'événement